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L’AVENT
Fête de Noël

En réalité, Noël n'est pas une fête d'une seule journée mais c'est une période de fêtes qui dure pendant tout le mois de décembre. A l'origine, la période de Noël comprenait 12 jours qui allaient de Noël à l'Épiphanie. Cependant, cette durée était (et est toujours) très variable en fonction des régions et des époques.

 

L'Avent, qui vient du latin "adventus", signifie "venue", "arrivée". Il désignait le jour de l'avènement de Jésus. Il s'agit de la préparation de Noël pendant le mois qui le précède. Cette période fut variable au cours des siècles et son objectif différa également : au IVème siècle, il ne durait que 8 jours et il fut même l'occasion de jeûne, c'était le Carême de Noël.

L'Avent : préparatifs des fêtes de Noël

Au XVIIème siècle, l'Avent était l'occasion de chanter Noël.

Mais la préparation n'était pas seulement spirituelle car c'était également le temps de la préparation culinaire (pâtisseries de toutes sortes), des décorations de Noël, de l'installation de la crèche.

 

Il existe de nombreuses traditions autour de l'Avent comme la fabrication de la couronne de l'Avent avec quatre bougies.

De nos jours, le calendrier de l'Avent permet aux enfants de patienter durant les 24 jours qui précèdent Noël en ouvrant chaque jour une nouvelle fenêtre qui découvre une belle image.


Quelques dictions de l'Avent

Au temps de l'Avent
Les coqs chantent par tout les temps

Si les Avents sont secs et chauds
Tu rempliras cuves et tonneaux

Qui plante pendant l'Avent
Gagne une année de temps

Noël
Quelques dictons de l'Avent