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CRÈME AU CHOCOLAT
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
Crèmes au chocolat

Ingrédients nécessaires

 

1 cuillère à café bombée de cacao en poudre bio

1 cuillère à soupe bombée de farine de riz

1 cuillère à soupe bombée de Rapadura (sucre roux bio)

1 cuillère à café bombée de pâte de noisette

2 verres de lait de riz

Préparation

1° Mélanger le sucre, le cacao et la farine.

2° Ajouter tout doucement le lait en mélangeant bien.

3° Terminer par la pâte de noisette.

4° Porter sur un feu très doux sans cesser de tourner.

5° La cuisson dure à peu près 5 minutes.

6° Si besoin, rajouter un peu de lait en cours de cuisson.

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