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DÉLICE POIRES VANILLE ET CHOCOLAT
Gâteau au chocolat

Ingrédients nécessaires


100 g de chocolat noir

1,5 dl d’eau

1,5 dl de crème fraîche épaisse

1 demi cuillerée à café de beurre

8 grosses cuillères à soupe de glace à la vanille

4 poires au sirop coupées en deux.

1 cuillère à café de sucre vanillé

Préparation

Au bain-marie, faire fondre le chocolat dans le 1,5 dl d’eau et y ajouter la crème, le sucre vanillé, puis mélanger bien. Ensuite, ajouter le beurre et tourner jusqu’à ce que le tout forme une masse bien lisse.

Réserver au chaud.

Dans des coupes ou dans de jolis verres, mettre deux grosses cuillères de glace à la vanille et deux demi poires au sirop.

Verser le chocolat bien chaud dans une saucière et servir aussitôt. Chaque convive arrose sa glace et ses poires de chocolat chaud.

 


A savoir !!!

Pas de cuisson
pour ce gâteau.

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