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Esther Brassac - 15 rue du Boulay - 27930 EMALLEVILLE - France © tous droits réservés
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Faites votre propre recherche :

LIVRES DE
RECETTES AU CHOCOLAT
En partenariat avec :

Le BA-ba du Chocolat

Le BA-ba du Chocolat
de Julie Andrieu, Charlotte Lascève (Photographies), Karim Bagoee (Photographies)

Relié: 382 pages
Éditeur : Marabout (18 octobre 2006)

200 recettes inédites sur le chocolat

Les chocolats et petites bouchées de Christophe : Leçon de pâtisserie N°2

Les chocolats et petites bouchées de Christophe : Leçon de pâtisserie N°2
de Christophe Felder, Carmen Barea (Photographies)
Broché: 95 pages
Éditeur : Minerva (14 octobre 2005)

Recettes et tours de main expliqués pas à pas avec des photos.

Show chocolat : Recettes faciles, fondantes et craquantes

Show chocolat : Recettes faciles, fondantes et craquantes
de Estérelle Payany, sebastien Cottereau (Photographies)
Broché: 63 pages
Éditeur : J'ai Lu (13 octobre 2006)
Collection : Librio Cuisine

26 recettes avec des photos et couleurs et toutes les explications nécessaires.

100 % chocolat

100% Chocolat : La saga du chocolat enrobée de 40 recettes gourmandes
de Katherine Khodorowsky (Auteur), Hervé Robert (Auteur), Marie Leteuré (Auteur), Jean-François Rivière (Photographies)
Broché: 159 pages
Editeur : Solar (25 septembre 2006)

 

Larousse du chocolat

Larousse du chocolat
de Pierre Hermé, Valentine Tibère, Coco Jobard, Nicolas Bertherat (Photographies)

Relié: 367 pages
Éditeur : Larousse (30 novembre 2005)

Histoire du chocolat et 80 recettes faciles à réaliser avec de nombreuses informations : tours de mains, conseils pratiques, etc...

Je veux du chocolat !

Je veux du chocolat !
de Trish Deseine, Marie-Pierre Morel (Photographies)

Broché: 159 pages
Éditeur : Marabout (20 mars 2002)

100 recettes faciles à réaliser.

Les petites toques chocolat Lenôtre : Recettes pour tous les gourmets

Les petites toques chocolat Lenôtre : Recettes pour tous les gourmets
de Vincent Mary

Poche: 121 pages
Editeur : LGF (6 septembre 2007)
Collection : Le livre de poche

 

Le petit livre de tout chocolat

Le petit livre de tout chocolat
de Philippe Chavanne
Poche: 160 pages
Editeur : First (24 novembre 2004)
Collection : Le petit livre

130 recettes à réaliser pour tous les goûts.

Nestlé dessert, le livre

Nestlé dessert, le livre
d
e Emmanuel Turiot, Mickaël Roulier

Broché: 125 pages
Éditeur : Édition Lec. (9 novembre 2005)
Collection : EDITIONS CULINA

50 grands classiques au chocolat Nestlé Dessert.

Nutella : 40 Ans de plaisir

Nutella : 40 Ans de plaisir
de Gigi Padovani, Perrine Coulon (Traduction)
Broché: 165 pages Editeur : Michel Lafon (24 novembre 2005)

Recettes avec du Nutella.

Tout chocolat

Tout chocolat
de Natacha Kotchetkova

Broché: 119 pages
Éditeur : Marabout (1 juin 2006)
Collection : Marabout chef

Des recettes toutes simples à réaliser.

Une cuisine tout en chocolat : Recettes autour du monde et du chocolat

Une cuisine tout en chocolat : Recettes autour du monde et du chocolat
de Alain Serres, Nathalie Novi
Broché: 59 pages
Éditeur : Éditions Rue du monde (23 octobre 2006) Collection : VASTE MONDE

Recettes traditionnelles ou originales à travers le monde, informations variées sur le chocolat.

Chocolat

Chocolat
de Aude de Galard, Leslie Gogois, Philippe Vaurès-Santamaria (Photographies)
Broché: 126 pages
Éditeur : Hachette (18 mai 2005)
Collection : La Popote des Potes

50 recettes au chocolat.

Mes 100 recettes de chocolat

Mes 100 recettes de chocolat
de Christophe Felder, Bernhard Winkelmann (Photographies)

Broché: 191 pages
Éditeur : Minerva (1 septembre 2006) Collection : MES 100 RECETTES

Christophe Felder vous propose ses 100 meilleures recettes au chocolat.

Chocolats et Confiserie

Chocolats et Confiserie (français-anglais), tome I
de École Lenôtre

Cartonné: 129 pages
Editeur : Jérôme Villette (15 novembre 2000)

 

Chocolats et Confiserie

Chocolats et Confiserie (français-anglais), tome II
de École Lenôtre

Relié: 135 pages
Editeur : Jérôme Villette;
Édition : Bilingual (2000)

 

Chocolat

Chocolat
de Jean-Paul Hévin (Auteur), Agathe Hennig (Illustrations)

Editeur : Librairie académique Perrin (4 octobre 2006)
Collection : 10 sur dix

 

Chocolat

Chocolat
de Trish Deseine

Broché: 159 pages
Editeur : Marabout (3 mai 2006)
Collection : Mes p'tits Marabout

 

Best of chocolat

Best of chocolat
de Trish Deseine (Auteur), Marie-Pierre Morel (Photographies)

Poche: 68 pages
Editeur : Marabout (1 avril 2004)
Collection : Petits Plats

Le meilleur du Chocolat

Le meilleur du Chocolat
de Fanny Matagne

Broché: 78 pages
Editeur : City Editions (10 janvier 2007)

 

Le Chocolat de Christophe Felder

Le Chocolat de Christophe Felder
de Christophe Felder (Auteur), Bernhard Winkelmann (Photographies)

Relié: 186 pages
Editeur : Minerva (14 octobre 2002)
Collection : Pratique

 

Les Fabuleuses Recettes du Salon du chocolat

Les Fabuleuses Recettes du Salon du chocolat
de Sylvie Douce (Auteur), François Jeantet (Illustrations)

Relié: 461 pages
Editeur : Michel Lafon (10 novembre 2005)

 

Le chocolat : Et ses recettes

Le chocolat : Et ses recettes
de Linda Collister (Auteur), Martin Brigdale (Photographies)

Relié: 128 pages
Editeur : Editions Soline (16 septembre 2004)

 

Chocolat gourmand

Chocolat gourmand
de Glénat

Broché: 175 pages
Editeur : Glénat (29 mars 2006)
Collection : Les bonnes saveurs

 

Les sept péchés du chocolat

Les sept péchés du chocolat
de Laurent Schott (Auteur), Pierre Jaskarzek (Auteur), Thomas Dhellemmes (Photographies)

Broché: 127 pages
Editeur : Hachette (5 octobre 2005)
Collection : CUISINE

Caractère Chocolat

Caractère Chocolat
de Yves Thuriès (Auteur), Réjane Ereau (Auteur), Daniel Vijorovic (Auteur)

Editeur : Privat (5 octobre 2006)
Collection : ALBUMS

 

Chocolat !

Chocolat !
de Héloïse Martel (Auteur), Bernard Radvaner (Photographies)

Broché: 90 pages
Editeur : Editions Générales First (20 septembre 2006)
Collection : PRATIQUE

Pur chocolat : Des recettes pour fondre de plaisir

Pur chocolat : Des recettes pour fondre de plaisir
de Irène Karsenty

Broché: 305 pages
Editeur : Marie-Claire Album S.A. (25 octobre 2006)
Collection : Cuisine et vins de France

 

Les arômes du chocolat

Les arômes du chocolat
de Stéphane Lagorce (Auteur), E.Fenot (Auteur)
Broché: 155 pages
Editeur : Hachette Pratique (24 octobre 2007)
Collection : CUISINE

 

Chocolat : 100% Excellent !

Chocolat : 100% Excellent !
de Rosamée d' Andlau (Auteur), Monike Czarnecki (Auteur), Catherine Meurisse (Illustrations), Marc Schwartz (Photographies)
Broché: 56 pages
Editeur : Bayard Jeunesse (4 octobre 2007)
Collection : ACTIVITES

 

Chocolat

Chocolat
de Stéphanie Bulteau

Broché: 63 pages
Editeur : Solar (15 septembre 2006)
Collection : Variations gourmandes