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MOUSSE AU CHOCOLAT BASSES CALORIES
Crèmes au chocolat

Ingrédients nécessaires


1 cuillère à café de chocolat en poudre basses calories

10 cl de lait écrémé

1 petite cuillère à soupe de Maïzena

1 jaune d’œuf

Préparation

1° Mélanger le lait, la Maïzena, le jaune d’œuf et le chocolat en poudre.

2° Cuire à feu doux en tournant à la cuillère de bois.

3° Monter le blanc d’œuf en neige ferme et le mélanger à la préparation précédente.

Faire cuire un court instant sans cesser de tourner.

Informations utiles

Les proportions sont valables pour une personne.

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