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PETITS FOURS A LA CONFITURE D’ORANGE
Petits fours et biscuits au chocolat

Ingrédients nécessaires


1 biscuit de Savoie

Du chocolat noir

Un peu de crème fraîche

Confiture d’orange

Préparation

Partager le biscuit de Savoie en deux dans le sens de l’épaisseur.

Dans chaque galette, tailler des cylindres ou des carrés de petite taille.

Faire fondre le chocolat au bain-marie dans un peu d’eau et y ajouter une à deux cuillères de crème fraîche. Bien mélanger.

Laisser refroidir complètement.

Coller deux cylindres ou carrés à l’aide d’un peu de confiture d’orange.

Couvrir de chocolat fondu.

 

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